Inertne gaas ei reageeri otseselt ühendi või tootega. Sellel eesmärgil kõige sagedamini kasutatav gaas on lämmastik, kuid mõnikord kasutatakse ka süsihappegaasi või argooni.
Inertimise eesmärgid:
- toote kvaliteedi suurendamine;
- ohutuse parandamine.
Erinevaid inertimise protsesse tuntakse ka katmise, läbipuhumise, pihustamise, segamise ja absorbeerimisena.
